20170902手作りピザ

#幼稚園児と作った #ピザ #生地から手作り #20170902

午前中は、知育ボードゲーム協会のイベントに参加し、たくさんのボードゲームをしました。雨だったせいか、我が家しか参加していなくて、貸し切り状態でした。

夕方、長男がパンを食べたいと大騒ぎ。ご飯も麺も嫌だとのこと。しかし、我が家にパンはなく、わたしも体調不良で買いに行きたくない。。ならば、ピザを作ってしまおうと、生地から作りました。

長男も次男も、大喜びしていました。強力粉、薄力粉、ドライイースト、塩、砂糖、水を次々に足して行き、増える重さを全て暗算してもらいました。それを二回。

生地を１０分程度発酵したら、具をのせていきます。コーンを用意したら、長女が身を乗り出して、がつがつ食べていました。

焼くのは、魚焼き器の強で５分。全部で六枚できました。

焼きたてはサイコーに美味しく、またまたリピ決定です♪